
Nous adoptons une approche systémique des matériaux, avec pour objectif le retour sous les limites planétaires pour un monde sûr et juste.
Nous agissons pour faire émerger des matériaux et des techniques de mise en forme qui pourraient contribuer à une société pérenne, équitable et qui redonne du pouvoir d’agir.
Les critères de nos matières
Les crises du climat et de la biodiversité nous imposent de changer notre consommation, et cela passe tant par l’énergie que par la matière. L’Atelier CirculR s’est donné pour mission d’élaborer les matières dont sera fait le monde de demain.

Nos critères de conception exigeants
Prendre en compte les enjeux environnementaux et sociaux sur toutes les étapes du cycle de vie d’un objet fabriqué avec nos écomatériaux
- à base de résidus de notre alimentation, des ressources renouvelables qui ne mettent pas en danger la biodiversité et qui ne sont pas en compétition avec l’alimentation humaine
- 100% coproduit organique, ou avec des additifs naturels et issus de l’agroalimentaire
- pour des objets qui répondent à un vrai besoin, dans une démarche d’éco-conception
- avec des procédés de fabrication simples et robustes, rendus accessible au plus grand nombre par le partage des savoirs en open source, afin qu’ils deviennent des Communs technologiques.
- produits à petite échelle pour les habitant·es du bassin de vie
- au plus proche du gisement de co-produit et de l’utilisation des objets
- biodégradables (composts domestiques et industriels) car 0% additif de synthèse
Les matières premières pour nos écomatériaux

Les résidus de l’alimentation, une formidable ressource
L’agriculture et la transformation alimentaire, essentielles pour nous nourrir, produisent une multitude de produits annexes, que l’on ne peut pas manger.
Exemples de résidus
- résidus solides de boisson : thé, café, jus, bière, etc
- Peaux de fruits ou de légumes : agrumes, oignons, pommes de terre, asperges, etc
- Enveloppes de graines : pellicules de café, de cacao, son de blé, etc
- Autres parties du végétal : fanes, feuilles, tiges, etc
Un ancrage territorial fort
Notre territoire, la métropole de Strasbourg, a un écosystème alimentaire dense. Il regorge donc de résidus, qui sont pour nous des richesses. Et si vous enquêtez, vous découvrirez que votre territoire aussi est plein de richesses !
Nous récupérons principalement les coproduits auprès de professionnels locaux de l’alimentation (agritculteurs, petites et moyennes entreprises de transformation alimentaire).
En plus, les membres de notre association collectent des déchets et coproduits avec lesquels ils souhaitent expérimenter, dans leur cuisine ou celles de leurs proches.
Tous ces résidus de l’alimentation sont déjà valorisés : ils sont ajoutés au fourrage des animaux d’élevage, ou transformés en biogaz et/ou en fertilisant. En les transformant en matériaux et en objets biodégradables, nous souhaitons leur ajouter une étape de vie avant le compostage ou la méthanisation.

Les techniques de fabrication
Plusieurs techniques prometteuses répondent à nos critères exigeants. Nous expérimentons pour rendre ces techniques de mise en forme de matériaux pour les rendre appropriables au le plus grand nombre, et explorons des usages des matériaux qui en sont issus.
Afin de vous apprendre à utiliser ces procédés, nous animons des formations techniques à Strasbourg, et proposons des tutoriels détaillés.

La thermocompression
Des écomatériaux rigides 100% en résidus de l’alimentation

Les matériaux rigides produits par thermocompression sont:
- Durs et résistants à la rayure
- Solides
- Sous forme de plaques, blocs, objets 2D, ou bien moulables en 3D
- Compatibles avec les techniques classique de découpe, perçage, collage, etc
- Biodégradables en fin de vie
Des exemples de réalisations par thermocompression

Boîte à tablette de chocolat en feuilles de thé usagées
- Preuve de concept par moulage 3D
- Un projet de Nathalia Moutinho et Marion Roullet
- Lauréat Tango&Scan 2023

Objets mémoriels pour forêt cinéraire
- Assemblage de pièces découpées et percées à la découpe laser
- Projet de master de Justine Freyd
- Réalisé lors d’une résidence en 2025

Décoration de Noël à assembler
- Pièces découpées et percées à la découpe laser
- Un projet collectif de l’association Atelier CIRCULR porté par Lisa Guépratte
- Soutenu par l’Eurométropole de Strasbourg
Comment faire des écomatériaux par thermocompression ?
Ce procédé est très simple (et un peu magique), il suffit de quelques éléments :
- de la chaleur🔥(thermo…) : on va chauffer notre matière première, en général entre 120 et 200 degrés celsius
- des pressions très élevées 🦣 (…compression) : on va appuyer très fort, l’équivalent de quelques mammouths sur une dizaine de centimètres carrés. Pour cela, il faut restreindre les mouvements de la matière première et appuyer sur un moule (plus ou moins évolué).
- de l’eau 💧 : ajoutée ou présente naturellement, car les matières naturelles absorbent l’humidité ambiante, même si elles paraissent sèches
- une matière première sous forme de poudre : il est nécessaire de broyer en tout petits morceaux le coproduit de notre alimentation pour pouvoir le comprimer


Les écomatériaux cuisinés
Colles naturelles et « bioplastiques » de designer

Les matières cuisinées sont :
- Faciles à fabriquer dans sa cuisine
- Très variées, selon les additifs alimentaires et les recettes utilisés
- Adhésives dans des cas spécifiques (certains additifs alimentaires purs)
- Lisses ou poreuses, selon la quantité et la granulométrie des résidus
- Rigides ou souples, selon la quantité de plastifiant
- Modelées, découpées, moulées ou sous forme de plaque
- A faire sécher après fabrication (prévoir le retrait ou la déformation)
- Biodégradables en fin de vie
Des exemples de réalisations en matières cuisinées

Décorations de sapin de Noël
- Liège de café à froid décoré avec du chocolat blanc
- Créations de Hélène Peruset Auloge

Signalétique éphémère
- Peaux en café, agar et glycérine découpées en découpe laser
- Projet de diplôme de Maïda Kelle

Trophées à planter
- Liège de café à chaud (marc de café et agar) moulé
- Créations de François Kormann et Marion Roullet
Comment faire des écomatériaux cuisinés ?
Ce procédé est très accessible, il suffit de quelques éléments :
- beaucoup d’eau 💧 : pour disperser le liant et les autres additifs alimentaires
- de la chaleur🔥ou bien un réactif naturel 🧪 : qui permettra la solidification
- du temps ⏳ : il faudra attendre que la pièce sèche
- des résidus de l’alimentation broyés plus ou moins fins

Les autres techniques que l’on aimerait explorer
La thermocompression et les matières cuisinées sont les techniques sur lesquelles nous avons le plus travaillé, et autour desquelles nous proposons des activités. Mais il existe d’autres techniques qui répondent à nos critères de conception, et que nous souhaiterions continuer à développer.

Mycélium

Papier en résidus fibreux
Le papier, vous en voyez souvent. Mais savez-vous comment il est produit ?
Pour faire du papier, on fait une « soupe » de fibres (avec du bois, du papier déjà utilisé, ou des torchons). Ensuite, on étale cette soupe pour faire des feuilles. On peut aussi la mettre dans des moules, et obtenir des cales d’emballage ou des boîtes à oeuf.
On peut aussi faire le même procédé avec des déchets organiques fibreux (fanes de légumes, feuilles, etc). Nous avons ainsi fabriqué du papier en peaux d’oignons ou en fanes de carotte.
Pellicules fermentées
Mères de kombucha et de vinaigre
Pour en savoir plus sur nos écomatériaux
Faisons émerger ensemble les écomatériaux de demain
- qui font un usage raisonné des ressources naturelles,
- qui exploitent les ressources traitées trop souvent comme rebuts,
- qui redonnent du pouvoir d’agir à chacun·e d’entre nous sur notre territoire de vie,
- et qui retournent dans le cycle organique à la fin de leur vie.
